MANGER RESPONSABLE

octobre 2020

Avec deux amap, une épicerie solidaire, La Ruche qui dit oui, les Maisons de quartier où sont distribués des paniers, sans compter les enseignes bio et les marchés, Suresnes offre de multiples opportunités de se nourrir bio et responsable. Texte : Pauline Garaude

En ce samedi matin, Valérie va chercher son panier à l’amap Longchamp. Dans son panier, un poulet bio élevé par Gaël en Normandie (« Le Galobio ») et des légumes de La Ferme des Millonets dans le Vexin. Sophie, la maraîchère, certifiée bio en 2006, cultive sous serre et en plein champ. Elle accueille régulièrement les amapiens lors de visites pédagogiques, qui sont aussi l’occasion de prêter main forte. Car dans une amap, il y a une démarche participative. Si l’inscription ouvre le droit à des parts de la récolte l’amapien s’engage à venir à la ferme au moins deux fois, et de se porter volontaire aux distributions deux fois au cours de la saison. Une démarche qui fait passer de consommateurs à « consomm’acteurs ».

Il en va de même pour l’amap Liberté, créée en 2015 par Caroline Baudoin et des copines. Elles souhaitaient « une alimentation bio, responsable et locale ». « Nous vendons des légumes, des légumineuses et de la farine ». Pas de fruits mais c’est pour bientôt ! Moyennant une adhésion de 22 euros à l’année, l’amapien a le choix entre un panier à 22 euros (6 à 8 kgs de légumes avec 6 à 7 variétés), ou un demi-panier tous les quinze jours.

La Ruche qui dit Oui, un réseau national, propose un choix très vaste grâce à sa cinquantaine de partenaires et producteurs. Fruits, légumes, légumineuses, céréales, crémerie, confitures, miels, vins, jus, bières, horticulture, cosmétiques… « On trouve de tout à la Ruche », aime rappeler sa responsable, « Loumou ». Soutenir une agriculture responsable, promouvoir la convivialité et le partage : tel est son fil rouge. Nul hasard donc à ce que la distribution du mardi à 18h30 se fasse autour d’un « apéro-ruche » pour se rencontrer, et parfois rencontrer les producteurs.

Consommation citoyenne

Les maisons de quartier de la ville distribuent, elles, les « Paniers bio du Val de Loire » de l’association Val Bio qui oeuvre pour la réinsertion des personnes en difficulté. « Il y avait une forte demande des habitants du quartier et je me suis tourné vers cette association dont je partage les valeurs », explique Adrien Voileau, directeur de Suresnes Animation qui chapeaute les trois maisons de quartier. « Renforcer le lien social et la participation citoyenne fait partie de notre philosophie. » Après la Maison des Chênes 2015, les Sorbiers 2016, Gambetta distribue depuis septembre les Paniers… Plusieurs paniers sont proposés en trois volumes (petit, moyen et grand). Tout abonnement permet à Val Bio de planifier ses mises en culture, d’offrir une grande diversité de légumes et de fruits au meilleur prix toute l’année, de favoriser l’agriculture biologique, l’installation de jeunes maraîchers bio et l’insertion de personnes en difficulté socioprofessionnelle. Manger bio, local et solidaire, c’est possible !

L’Epi de Suresnes, forte de 80 adhérents, a une particularité : « un système alimentaire conçu par et pour les citoyens », insiste sa fondatrice Frédérique Dupin-Mazel. Farine, produits secs, riz de Camargue, sauces tomates, plats cuisinés et en bocaux, huiles, vins, bières et produits d’entretien : ici, pas de produits frais (sauf lors d’opérations ponctuelles comme la viande ou les fruits et légumes) mais un large choix d’épicerie. Et en plus, les adhérents peuvent eux-mêmes aller dénicher un producteur ! Une épicerie qui « appartient à ses adhérents », comme le souligne sa fondatrice.

Sans oublier que Suresnes, c’est aussi aussi deux marchés de plein vent et leurs producteurs et maraîchers et 3 enseignes bio : Bio C Bon, Naturalia et Botanic (un rayon alimentation bio).

 

CARNET D’ADRESSES
Amap Longchamp, distribution jeudi à 18h30
sites.google.com/site/amaplongchamppublic
amap.longchamp@gmail.com
Amap Liberté, distribution samedi 12h
amaplibertesuresnes.wordpress.com
amaplibertesuresnes@gmail.com
La Ruche qui dit Oui, distribution mardi à 18h30
laruchequiditoui.fr – support@laruchequiditoui.fr
Maisons de quartier, distribution jeudi à 16h30 – suresnesanimation.net
◗ Maison des Chênes, 5 rue du professeur Louis-René Nougier, tél. 01 42 04 75 56.
◗ Maison des Sorbiers, 5 allée des Platanes, tél. 01 45 06 64 51.
◗ Maison Gambetta, 27 rue Gambetta, tél. 01 42 09 20 96
L’epi de Suresnes, 26 boulevard Henri Sellier, monepi.fr

Paniers bio du Val de Loire : lespaniersbioduvaldeloire.fr
Marche Zola : mercredi et samedi de 8h à 12h30.
Marche Caron : jeudi et dimanche de 8h à 12h30.
Bio c’ Bon, place Jean Jaurès
Botanic (rayon alimentation bio), 26 quai Galliéni
Naturalia, centre commercial Bagatelle, 2 bis rue Diderot

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